HACCP勉強会をおこないました📚✍

2023.02.03

こんにちは！

総務の井上です☺

 

あっという間に1月が終わり、2月がやってきました！

2/3は節分、2/14はバレンタインデーと、

2月も美味しいイベントが続きますね🌞

私は今日、帰って恵方巻を食べる予定です😋

 

さて、平八では新入社員向けのHACCP勉強会をおこないました。

 

このHACCP勉強会は、

品質管理の担当者が主催している勉強会で、

今回は昨年入社した中途入社の社員4名と、

加工課のパート社員2名が参加しました📝

 

 

研修では食品に関連する事故の事例や、

「HACCPって何？」という基礎知識、

今後平八が取り組んでいくべき課題について学びました。

 

今後も繰り返し学び続けることで、

会社全体として「食の安全」に取り組んでまいりたいと思います。